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地元の味噌を使い、どこにもない深みのあるスープ。スープとよく絡む平打ち中太縮れ麺はモチモチとした食感と強いコシが楽しめます。チャーシューは女性に優しい一口サイズにカットし、食べやすさを追及。
お客様と共に食べてみたい味噌らーめんを追求し続けて日々努力しています。

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